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第84章(2 / 2)

去新鲜了不少,可以清晰看到表皮上的小绒毛。

白悦细致地把南瓜藤外层的茎皮一点点撕掉,又把藤叶分开,掐成合适的小段。

釜里油热之后,她先放入辣椒和蒜末煸香,然后先放藤后放叶,反复翻炒。

待到釜底开始出汁时,就加盐调味,盛起装盘。

一道翠绿清亮的清炒南瓜藤就出锅了。

而这时,白悦放在外面灶上煮着的野鸭蛋也熟了。

她把两个鸭蛋拿出来,剥壳,将蛋白和蛋黄分开,蛋白切成小块,蛋白直接碾成泥状,都留着备用,这是后面两道菜的精髓。

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